長井・西置賜(白鷹、小国、飯豊)のランチ特集
煮干し系ラーメンの有名店! ガツンと行きたければここ!
味玉男煮干しラーメン
メディアにも多く取り上げられている、皆さんご存知の有名店です。煮干し系のガツン!とした味が美味しくて何度か足を運んでいます。
今回いただいたのは定番《味玉男煮干しラーメン》と、2019年10月後半の限定ラーメン《みそつけめん》です。
《味玉男煮干しラーメン》は、名前のとおり一口食べた瞬間に煮干しの味が口に広がり、太麺によく絡んで男(ガツン!)を感じるラーメンです。チャーシューもトロットロで美味しかったのですが、最後まで熱々で食べれるのは器も温めているから?? 男を強調しなからも、繊細なおもてなしの心意気を感じます♥
《みそつけめん》ですが、ちょっと酸味の効いた味噌ダレが初めていただく味です。ウマい! 平打ち麺にタレがとっても絡みつくのですが、濃い系のタレにさっぱり系のワカメ、鶏チャーシューを添えるあたりは、ヤッパリ心憎い演出です! 最後にスープ割りの出汁にタレを入れていただいたのですが、こちらも美味しかったですヨ!
《拉麺二段》さんは、月限定や昼夜限定ラーメンで新しい味を提供されていますので、Facebookで細目にチェックしてくださいネ!!
2019年10月後半の限定ラーメン《みそつけめん》
外観
《油そば》味玉、にんにくトッピング
2023年10月後半の限定ラーメン《パツパツ麺の鶏油背脂ラーメン》
店名 | 拉麺二段 |
住所 | 長井市神明町2-22-1 |
電話番号 | 0238-84-7374 |
営業時間 | 昼 11:30~14:00 夜(金・土・日曜) 18:00~20:00 |
定休日 | 火曜 |
関連ページ | |
備考 | 駐車場無(つつじ公園の駐車場をご利用ください)、テーブル席有 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
長井市屋城町1-40
[ 学習塾 ]
当塾では教科書に準拠したテキストで、学習のリズムを作ります。
長井市舟場21-2-2
[ 飲食店開業相談・コンサルタント・プロデュース ]
セカンドステージに華を咲かせましょう!