小国町の《麺酒場　ひび喜》さんに伺いました！

駅の近くにあるこちらのお店、駐車場がどこか見当たらなかったのでお聞きすると、「隣の農協の駐車場をご利用ください！」とのこと(*^。^*)

農協の他にも、近くの駅の駐車場も利用できるようです(^_-)-☆

お座敷の席に上がらせていただきました。店名から想像できますが、夜の居酒屋が主のお店のようで、壁にはおつまみメニューがずらり！　「まぜそば」が気になったのですが、昼のメニューにはないようです(^-^;

座敷にある『卓球台』も、とっても気になりました、、、（笑）

さて注文したのは、《中華そば》と《野菜辛みそラーメン》！　どちらも煮卵をトッピングしました！！

《中華そば》は甘めの醤油に煮干しの香りが立つスープ！　チャーシューは周りを炙ってあり香ばしくとっても柔らかい！！　そして麺は中太麺です。底が細くなっている器なので、口を付けてスープを飲むと、ワイングラスで飲んでいるかのようにとってもスープの香りを楽しめます(^_-)-☆

《野菜辛みそラーメン》ですが、一般的な辛みそラーメンとはちょっと違います。ベースの野菜ラーメンには摺りごまがまぶしてあり、辛みそは豆板醤がきいています！　辛みその下には少し辛めに味付けされた「もやし」が乗っていて、そちらも良いアクセントになっています。辛みそを溶かして食べていくと、担々麺に近いような味わいになってきます。　野菜の甘みは感じますが、結構辛くて汗だくになっていただきました(*^。^*)

とっても美味しかったです！　夜も行ってみたいな(^^)/　行ったら泊りになっちゃうけど、、、('◇')ゞ