今回は番外編です

ちょっとと言うか、1か月以上前になりますが、天童市の《中華蕎麦 春馬》さんに伺いました。
伺ったのは平日の11時半。駐車場は残り2つでした。人気のお店なんですね

今回頂いたのは1番人気の《味玉中華そば》と《ルーキー煮干しそば》。
《味玉中華そば》には九条ねぎを、《ルーキー煮干しそば》には九条ねぎと煮卵をトッピングしました

《味玉中華そば》は煮干しがガツンとくるスープ。個人的に…大好き！(Bｙ編集長)
並で300ｇあるそうで…数字をみたらビックリの量！しかも更にビックリなチャーシューが麺の上に乗り…チャーシューが麺を蓋しちゃってます！今まで色々なお店に行っていますが…今まで見た中で…恐らく1番大きなチャーシューだと思います！笑
中太麺もインパクトがあり、更に追加した九条ネギもプラスされて…見るからに豪快な一品となりました。最後までスープを飲み干すほど美味しかったです

《ルーキー煮干しそば》は中太麺か細麺、そして背油の量が選べます。選んだのは中太麺と背油普通。
運ばれてきた《ルーキー煮干しそば》には…やはり大きなチャーシューで麺が蓋をされ…更に背油が乗り美味しそう(^^♪　(Bｙ編集リーダー)
こちらも煮干しの香りがたつ美味しいスープ。大きなチャーシューもホロホロで、背油も全くくどさなどない美味しいアクセント。中太麺がスープと背油と見事に絡み合い美味しい！…が…しばらく食べていると『なんか？増えてない？？』と私の器を見て編集長。確かに…。笑
結局、最後は編集長に半分ほど食べてもらうことに　女性は小盛りもあるので、こちらの方がいいかも…です。
でもでも！本当に美味しいラーメンでした

次回はもっともっとお腹を空かせて伺いたいお店です！笑
ごちそうさまでした

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《中華蕎麦 春馬》
天童市東芳賀3-3-8
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