道の駅限定【山形芋煮せんべい】はいかが❕
まいぷれ長井・西置賜編集部
先日、ニュースや新聞でも報道されていましたが、昨日4日から
県内の道の駅限定で販売が開始された『山形芋煮せんべい』を早速食べてみました
こちらのせんべいは、県内の道の駅の駅長で作る団体が酒田市の菓子メーカーと共同開発したもので、
・内陸版醤油味
・庄内版味噌味
の2種類が用意されています
と言うことで、食べた感想は・・・
※感想はあくまで個人のものですので、悪しからず
見た目はオランダせんべいを小型化したような一口サイズでとても食べやすいサイズです。
まずは、「内陸版醤油味」から
パリッとして美味しい! 確かに醤油の味はしますが、塩気が強いかな
牛肉の香りは、、、するか? それに野菜の甘みはちょっと感じますが芋の風味は正直感じません
続いて、「庄内版味噌味」を。。。
こちらもお味噌の香りがちょっとしますが、塩味が強い。。。こちらも野菜の風味はすれど、豚肉と芋は感じない
原材料を見ましたが、里芋の成分は入っていないようです
でもお肉の成分は入っているので、自分が感じないだけのようです
ただ、味はと~っても美味しい(お世辞抜きに)
お茶請けにも最適だと思います
この商品は県内にあわせて21ある道の駅限定で販売されます。
話題性もある
『山形芋煮せんべい』、是非一度召し上がってみてください
p.s.
自分は醤油派かな
NHKのWebニュースでの紹介は
こちら。
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