【番外編】山形駅近くの《かっちゃん》に伺ってきました🍶
まいぷれ長井・西置賜編集部
メインの《松茸の土瓶蒸し》幸せな気分になります!
1つ1つ手の込んだ一皿です😆💕
サバはワサビを乗せるだけで食べてね…と。最高😍
お店オリジナルの冷酒。キリッとした辛口。
最後の最後に贅沢な《イクラ丼》です😆💕
山形駅近くにお店を構えられている
《かっちゃん》に伺ってきました。以前1度伺ったことがあるのですが…大将の1つ1つ手の込んだお料理に感動したお店です。
お料理のメニューはなく、
おまかせのコースのみ。季節のものをふんだんに取り入れて下さいます。苦手なものがある場合には、予約の時にお伝え下さいね。
まずはお通し。生の肉厚なキクラゲにビックリ😆食べたことがないキクラゲです❗美味しい💕2皿目は『この一皿にどれだけ手を込んでいるの!』という盛りだくさんなお皿でした。吞兵衛がチビチビ頂きながらお酒を頂ける一皿です。
今回のメインは
《松茸の土瓶蒸し》💖
今年は暑すぎて松茸が取れない…というニュースを見ていましたが、まぁ立派な松茸がゴロゴロ♪お出汁が美味し過ぎてニヤニヤしてしまいました❗笑
更にはお刺身に鴨の煮物などなど…最後の可愛い《いくら丼》まで感動のコースとなっています😍
大将の美味しいお料理と、気さくなママのお喋りで楽しい時間が過ごせるお店ですよ😊
基本情報
口コミ
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