長井・西置賜(白鷹、小国、飯豊)のランチ特集
昔から地元で親しまれている食堂です!
【お食事処 おじか】さんは、昔から地元で親しまれている食堂です!
《醤油ラーメン》
メニューには《中華そば》と《醤油ラーメン》。…何が違うんだろう??と素朴な疑問。この地域では常識のことなのかしら??分からないことは聞きましょう!…ということで、お店の方に聞いていると『《中華そば》は一般的なラーメン。《醤油ラーメン》は野菜を餡で絡めたものが醤油ラーメンに乗ってる』とのこと。今回は《醤油ラーメン》を頂くことにしました(^^♪
お話の通り、山盛りの餡たっぷりの中に、野菜もたっぷり!麺は細麺で餡に埋もれています。
野菜の甘味が餡にも含まれ、醤油のスープと合いますね。
個人的には《野菜あんかけ醤油ラーメン》の名前にした方が分かりやすいのになぁ~と思いました!笑
《カツ丼》
飯豊町商工会の【一店逸品】で紹介されている《カツ丼》は、リピーターが多いメニューなんだそうですよ(^_-)-☆
いただいてみてその理由を発見!今まで食べてきたカツ丼に比べて、味付けがやや甘め。この地域特有の味付けで、地元の方々に愛されてるんですね~ 人気があるのも納得です(^_-)-☆
そして玉ねぎではなく長ねぎを使っているのも珍しい!!
ボリュームも満点です。是非食べてみてくださ~い(^O^)/
《醤油ラーメン》
《カツ丼》
《焼そば》
味が薄かったら足してね~とソースを一緒に出してくれましたが、食べてみると確かに地元の味付けでは薄い方かもしれませんが、いやいや十分味はしっかりしています(^_-)-☆
具材が千切りになっているので、具材とよくからんで食べやすいし、麺もモチモチ~~(^^♪
あっという間に完食です!
《みそラーメン》
甘めの味噌の味が好きなお客さんも多いと聞きます!
また、みそラーメンには珍しい細ちぢれ麺なんです。たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください(^O^)/
《塩バターラーメン》
この辺りでは珍しい《塩ラーメン》。バターのコクもプラスされ、野菜もたっぷりの美味しいラーメンでした。
店内
外観
店名 | お食事処おじか |
住所 | 西置賜郡飯豊町大字手ノ子1707 |
電話番号 | 0238-75-2028 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~21:00 |
定休日 | 木曜 |
備考 | 駐車場有、テーブル席有、座敷席有 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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[ ホームセンター ]
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西置賜郡白鷹町横田尻1450
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