こちらは《10万円の熊の手うどん・そば》であったり、冬に店主が作る「巨大かまくら」が数々のテレビ番組で紹介されている話題の民宿です(^_-)-☆

さて今回いただいたのは、10万円の・・・ではなく《メオト天ざる》と《飯豊そば》です。

《メオト天ざる》

メオトとはそばとうどんの相盛りのことです。出てきて目に付いたのは、ハート形のうどん！　お店から客への愛情の表れですね。
天ぷらは、ドーンと岩魚が乗っている他は、春菊・さつま芋・フランスの南瓜！で、お塩でいただくと野菜の甘さが際立ってとても美味しい！！（季節によって岩魚以外の天ぷらの種類は変わります。）
岩魚は中骨が抜いてあり、さらに既に味付けがされていました。岩魚を天ぷらでいただくのは初めてだったのですが、ふっくらとしてとても美味しかったです！　そして、そばもうどんもコシがあって絶品でしたよ。おススメします！

《飯豊そば》

温かいおそばですが、地元産のなめことわらびが入っていてそちらも美味しい！　そして、お汁がとても美味しいんです！　さらに生卵を最後にくずしてまろやかなお汁にして、最後まで飲み干しました。

おそばも最後まで延びずに、美味しくいただだきましたよ！

店主は『わらびの加工品』や、まこも茸から作った『まこも茶』などを小国や飯豊の道の駅で販売されていたり、店内では飯豊連峰を撮った写真集やポストカードを販売されるなど、小国の小玉川地区の良さを発信されています！！

またお伺いします！　いつかは熊の手を（笑）