白鷹町の《舟越そば店》に伺ってきました！

メニューを見ると、そば、うどん、らーめんと何にしたらいいのか悩むメニューの量ですよ(^O^)

他のお客さんが頼むメニューは何一つ重ならないんですよねぇ(^^♪

また、どのお客さんもお店の方と仲良く話しておられ、昔から地元で愛されているんだろうなぁと思いました。

《野菜天ざるそば》

写真ではわからないかもしれませんが、結構なボリュームです(*^。^*)

陰になっていて見えませんが、野菜天はカボチャの下にもう1枚のカボチャ、春菊、茄子、ピーマン、ちくわ、等が隠れているので、全部いただくとかなりお腹一杯になります！

もちろん揚げたての天ぷらはサクサクで美味しかったです(^_-)-☆

お蕎麦はやや太めで弾力があり、食べ応えがあります。

《みそラーメン》

山形では珍しい辛味のない味噌ラーメンです。まずスープを頂くと赤味噌独特の香りが鼻に入ってきます！炒めた野菜…白菜・もやし・人参などが…そして挽肉がスープにコクをプラスしています(^^♪　食べ進めていくと、炒めた挽肉が下に落ちてしまうので…最後にご褒美のように挽肉が出てきました♪　途中で下から挽肉をレンゲですくってみると、いいかもです(笑)　麺の太さとの相性もいいですよ。

《とりうどん》

鶏のむね肉以外にも、ゴボウ、ほうれん草、油揚げ、のり、ねぎと具沢山です！

おうどんはちょっと細めでやや縮れていて、かつお出汁が効いたおつゆとよく合います(^^♪

それにしても、きのこ、なめこ、とろろ、山菜、納豆、みそ等々メニューが豊富です。

次は何をいただこうかな？と楽しくなるお店です(^_-)-☆