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ラーメン特集

【長井市】新来軒

超有名、馬肉ラーメンの老舗のお店!

馬肉チャーシューメン

昨年、横浜からやって来た新参者が《ご紹介》などおこがましいですが…。長井では超有名なお店ですね! うちの編集長は高校生以来のウン十年振りだと言ってました(((*≧艸≦)ププッ
それだけ地元に根付いて愛されているお店なんですね。

前置きが長くなりましたが、、、
こちらは《馬肉ラーメン》が有名とのことでしたが、メニューを見ると《うどん》も《そば》もあるんですね。しかも実際注文されている方も多かったです。

でも初回なので王道の《馬肉チャーシューメン》と《チャーシューメン》をお願いしました。《チャーシューメン》は馬肉のチャーシューと豚のチャーシューと両方載っているとのこと。どちらも食べてみたい私には有難いメニューです!

店内に貼られている紙に《中華麺・うどん・蕎麦は全て自家製》と書かれていて、どんな麺なのか期待が膨らみます。

スープは昔ながらのあっさり醤油。皆さんから愛されてているのが納得のスープです。麺を一口頂いてビックリ!! 今まで頂いたことのない中華麺でした。太めの麺で柔らかめ。だけど茹ですぎの柔らかさとは違って存在感のある不思議な感触でした。馬肉も豚も、どちらのチャーシューも美味しかったですよぉぉ。

次回はうどんか蕎麦に行ってみようかな…と思いながらも、あの不思議な中華麺の感触もまた味わいたいなぁと思うお店でした。ごちそうさまでした!!

もっちもちの自家製麺

チャーシューメン

写っていないですが、店内は広いです。

外観

店名 新来軒
住所 長井市あら町4-1
電話番号 0238-84-2379
営業時間 月曜、水~金曜 11:00~15:00、17:00~20:00
土、日曜 11:00~20:00
定休日 火曜
備考 喫煙可、駐車場有、テーブル席有

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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