《道の駅 川のみなと長井》で行われている【長井1000人いも煮会】に来ています

お天気がいいので、沢山の人が出ていますよ

オーソドックスな醤油味で牛肉入りの《極上いも煮》と、長井といえば《馬肉》ということで塩味で馬肉入りの《旨sioいも煮》もあります。どちらも頂きましたが、それぞれ美味しい塩味には菊の花が散らしてあるのも長井らしいですね

編集長はラジオの取材のお仕事中です

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