長井の《1000人いも煮会》に来ています✨
まいぷれ長井・西置賜編集部
大鍋で作られる《いも煮》は本当に美味しいです❗
牛肉+醤油味の《極上いも煮》
馬肉+塩味の《旨sioいも煮》柚こしょう付です。
凄い行列になっています❗並ぶだけの価値はあります。
編集長はおらんだラジオの取材のお仕事中❗
《道の駅 川のみなと長井》で行われている
【長井1000人いも煮会】に来ています
お天気がいいので、沢山の人が出ていますよ
オーソドックスな醤油味で牛肉入りの
《極上いも煮》と、長井といえば《馬肉》ということで塩味で馬肉入りの
《旨sioいも煮》もあります。どちらも頂きましたが、それぞれ美味しい
塩味には菊の花が散らしてあるのも長井らしいですね
編集長はラジオの取材のお仕事中です
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