いつもヨークベニマル長井小出店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます

7月21日は《土用の丑の日》

毎月《どまんなか得の市》で店内で配布させて頂いている《あかまる情報館》に、鰻の美味しい温め方が出ていたので、ここでもご紹介しておきます

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

【レンジの場合】
①皮を下にして、小さじ1の料理酒を、まんべんなくふりかけます。
②ラップをして、1尾につき約1分温めます。

【フライパンの場合】
①皮を下にして、大さじ2の料理酒を入れます。
②蓋をして、料理酒がなくなるまで、弱火で蒸し焼きにします。(弱火がポイント！)

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

せっかくの鰻。美味しく温めてから頂き、これから暑くなる夏を乗り切りましょう

皆様のご来店を心からお待ち致しております

本日のチラシはこちらからどうぞ(^^)/