番外編です
先日山形市へ行った際に立ち寄った街中華《桂林》さんのご紹介です
今回いただいたのは、《五目やきそば》と《四川麻婆豆腐＋ライス》です

《五目やきそば》
具沢山の餡がたっぷり乗っているオススメの五目焼きそばです
麺は外がカリカリ。中はモチモチ。少し濃いめの味付けの餡が麺にしっかりと絡んできます。餡は最後までトロトロ熱々　私は途中で少しお酢をかけて味変してみました。これも、また美味色々なメニューがありましたが…次回伺ったら、また五目焼きそばをオーダーしそうです笑

《四川麻婆豆腐＋ライス》
別メニューとして「麻婆豆腐定食」はあったのですが、”四川”の文字が入っているのは一品料理の方だったので、ライスを付けて注文しました
”四川”を謳っていても辛さはイマイチ、、、と言う麻婆豆腐もあったりしますが、こちらの麻婆豆腐は期待通りの味
少し塩味は強いかな～と思いましたが、ご飯を食べるのにはちょうど良い　汗かきかき当然のごとくライスをお代わりした編集長でした(笑)
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《桂林》
山形市下条町2丁目2-7
023-644-2776

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