長井・西置賜(白鷹、小国、飯豊)のランチ特集
やまがた地鶏おぐにラーメン!
小国町の福龍軒さんは焼肉屋さんですが…ランチは《やまがた地鶏おぐにラーメン》を頂けます。地鶏ベースの醤油スープは、最初あっさりしすぎかな?? と思いましたが飽きのこない味わいで、全部飲み干してしまいます(^_-)-☆
《やまがた地鶏おぐにラーメン》
《五目ラーメン》
《辛味噌ラーメン》
《五目ラーメン》
白く澄んだスープ。塩味のスープです(*^-^*)
麺の上にはチャーシュー、トロトロ半熟たまご、メンマ…そしてモヤシ・キャベツ・玉ねぎなどの野菜が乗っています。この野菜の味が塩味のスープに溶け込んで、スープのお出汁になっています。麺は中太麺。一般的なラーメン店より麺の量が多い気がします(^^♪ お腹大満足の五目ラーメンです!
《辛味噌ラーメン》
たかきびが調合されたと言う味噌スープは、とてもまろやかな味わいで麺は中太麺です。しばらくそのまろやか味噌スープをいただいてから、辛味噌を溶かして味変!! それまでとはガラッと変わって、コクがある辛味が広がります。辛味噌にもおぐに町産『たかきび』を使用した自家製なんだそうです。汗かきかき、最後まで美味しくいただきました(^_-)-☆
外観
店名 | 福龍軒 |
住所 | 西置賜郡小国町栄町30-3 |
電話番号 | 0238-62-2169 |
営業時間 | 11:00~13:30 17:30~20:00(日、月曜を除く) |
定休日 | 月曜 |
備考 | 駐車場有 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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