横浜から引越してきて、初めてお土産に頂いた《もちパイ》。『何これ！美味し過ぎる！』と思ったのが《福田屋》さんと私の勝手な出会いです。パイ生地サクサク。更に甘すぎない餡に私の心は奪われました！笑

冬限定の《アップルパイ》も始まったということで、今回お邪魔しました。

朝9時オープンのちょっと過ぎにお店に到着するも…既にお客様がお二人来店されていて、人気の高さを感じます。無事に《アップルパイ》を購入することが出来ました。数量限定商品なので、お買い求めの際はお早目にお店に行かれることをお薦めします。

その後、別の用事があり、家に帰って実際に《アップルパイ》を頂いたのは16時頃だったのですが、少し温めて頂くと、焼き立てのようなパリパリのパイを頂くことが出来ました。アップルパイの大きさも大きくもなく、小さくもなく…絶妙な大きさで、また食べたいな…という心理状態にさせる素晴らしさ！全て計算されているようです。リンゴは伊佐沢のリンゴを使われているとのこと。地元のものを使われているののも素敵ですね♪