長井・西置賜の甘~いスイーツ特集
マスコミにも取り上げられる有名店!洗練されたスイーツをどうぞ!
上《いちごのモンブラン》、下《風味絶菓(カフェ、アールグレイ)》
上《シュークリーム》、下《いちごの豆腐プリン》
マスコミにも取り上げられたこともあり、長井市では有名な洋菓子屋さんの1つBRANDORE(ブランドォレ)さんのご紹介です。
今回頂いたのはケーキ3種類と風味絶菓と言う焼き菓子です。
《シュークリーム》は、注文してからクリームを入れて下さる… というので、これは外せないと購入。 皮はサクサクのクッキーシューで出来立ての味が頂けます。 クリームも甘さ控えめ。お薦めの一品です。
《いちごの豆腐プリン》は、豆乳で作られたババロアだそうです。 食べる直前に付属の桜シロップをかけることで、 更に春を感じられるデザートでした。 白い豆腐プリンに苺と桜シロップで見た目も可愛いですよ。
《いちごのモンブラン》は、こちらも春のケーキです。 いちごタップリのクリームが渦を巻いて定番の栗のモンブランとは 、また違った美味しさ! 程よい酸味の苺クリームが美味しさを引き立ててくれていました。
《風味絶菓》はカフェとアールグレイの2種類をいただきました。
どちらも、甘さ控えめで食べやすいサイズです。コーヒーや紅茶とも合いますが、ウィスキーと一緒にいただくのもいいですよ(^_-)-☆
さすが名店の洋菓子と、どれもうなる美味しさでした。
ごちそうさまでした!
店舗外観
店名 |
【長井市】BRANDORE(ブランドォレ) |
住所 | 長井市十日町2丁目18-18 |
電話番号 | 0238-87-0756 |
営業時間 | 10:00~19:00 |
定休日 | 毎週日曜 |
関連ページ |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
この記事に関するキーワード
長井市屋城町1-40
[ 学習塾 ]
当塾では教科書に準拠したテキストで、学習のリズムを作ります。
長井市舟場21-2-2
[ 飲食店開業相談・コンサルタント・プロデュース ]
セカンドステージに華を咲かせましょう!