長井・西置賜の甘~いスイーツ特集
素材の味を大切に作られたお菓子が並ぶお店です。
《多くの種類のお菓子が揃っています》
創業60年を迎えたお菓子屋さん。創業当時は和菓子屋さんでスタートしたそうですが、昭和36年から洋菓子も取り入れたそうです。当時、白鷹では洋菓子はとても珍しく、とても喜ばれたそうですよ。
現在でも、広い店内には和菓子、洋菓子、焼き菓子など様々なお菓子が並び、選ぶだけでもワクワクしてしまいました。
甘さ控えめのお菓子です。白鷹の特徴が出ているお菓子ばかりです。
(左)さくら回廊 (右)鷹むらさき
桜の香りが心地よいフワフワのお菓子の《さくら回廊》。黒糖風味のカステラと甘さ控えめの小豆餡が素朴なお菓子の《鷹むらさき》。どちらも白鷹町のイメージのお菓子となっています。《あ~ゆ~はっぴい》は、上から見ると最中かと思ったら、反対側はクッキーでした!アーモンドとバターの香りのクッキーがとても美味しく、 また最中生地との食感の違いも楽しいお菓子です。
店舗外観
国道348沿いに立つ看板が目印です。
店名 |
【白鷹町】えびな菓子舗 |
住所 | 白鷹町大字荒砥乙549 |
電話番号 | 0238-85-2025 |
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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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