毎年恒例《いいで黒べこ祭り》が今回もコロナの影響でイベントが中止となり…《どんでん平ゆり園》の駐車場でドライブスルーでお肉を受け渡し、自宅で焼き肉を楽しもうという企画に応募しました

見事！当選！ヤッター

昨日お肉を受け取ったのですが、昨日は中津川で行われた《SNOWえっぐフェスティバル》のスタッフで参加したので…焼き肉パーティーは本日に持ち越し

昨日《SNOWえっぐフェスティバル》に出店されていた《山形住みます芸人 ソラシドの本坊さん》のニンニクも購入していたので、ニンニク大量(笑)の焼き肉パーティーとなりました

さすがっ飯豊産米沢牛
色々な部位が、それぞれ美味しいお肉でした。
トロッと口の中で溶けてしまう部位もあれば、少し噛み応えがあるものの、噛めば噛むほど肉のうまみを感じられる部位など、色々と楽しむことが出来ましたよ。

更に《本坊ファーム》のニンニク
ニンニク好きにはたまらないニンニクでした。フレッシュ感がスライスすると感じられます。
切る度ごとにニンニクの香りが鼻に届いてきます

お肉を焼く時に香りづけしたり、最後はガーリックライスで締めさせて頂きました

お世辞抜きで本当に美味しいニンニクを頂きました！
まだ《本坊ファーム》のニンニクは残っているので何に使おうかなぁ～と《ニンニクたっぷり料理》を考え、ニヤニヤしている編集リーダーでした笑

※私達がニンニク臭かったら…お許し下さいませ