先日、長井市の【楽街楽座〜街を楽しむ知恵袋講座〜の11月編】から、《須藤米店》さんと《池田家本店》さんのコラボ企画
《世にも奇妙なお米の話with紅天カレー》に参加してきました。
池田家本店さんの《池田家のフードロス対策》ということから始まったこの企画。お店で余ってしまったものやラーメンのスープなどを使ってカレーにして提供できれば…という想いから池田家さんのカレーは始まっています❗ 実は私達《まいぷれ》は試作段階からお声がけを頂き、池田家さんのカレーを頂いていました。(まだ試作段階ということで、情報としてはアップしてはおりません。)本格カレーは香辛料の香りが店内に残る→2日間の定休日の前の夜(火曜日の夜)を利用してカレーを提供…ということになるそうです。たくさんの試作を経て、今後はこの企画を公にするそうなのでご期待下さいね😘
今回、正式に発表ということで…楽しみに参加させて頂きました✨
《池田家本店》さんの通常営業でも数量限定で提供されている《須藤米店さんのおにぎり🍙》。その須藤米店さんとのコラボ企画ということもあり、美味しいお米と一緒に頂く池田家さんのカレーに期待して伺いました。
席に着くと…まず3種類の炊いたお米が少しずつ並んでいました。
《つや姫・ゆめぴりか・タイ米》の3種類。。。。
これを食べ比べて、銘柄を当ててみよう…というものでした😊
皆さんもご存じの通り《タイ米》は見た目で判断出来るので、こちらはクリア。…が、《つや姫》と《ゆめぴりか》の判断が難しい…。結局、私達2人とも不正解でした。残念💦
いよいよ《池田家さんのカレー》と《須藤米店》さんの3種類のお米で食べ比べしながら頂きました。どのお米と一緒に食べるのが美味しかったですか?という質問に…皆さん『タイ米!』との答え。
正直、意外な回答かと思います。私も頂く前は『やっぱり《つや姫》でしょ❗』と思っていました。が…『タイ米が一番カレーには合います❗』と答えました。
今回頂いたカレーは少し酸味のあるチキンのスパイスカレー。さらっとしたカレーにはタイ米が一番でしたね。そして、池田家本店さんで大人気の《紅天》もついていたので、こちらもバッチリ合いました✨
今後火曜日の夜に行われる予定という《池田家さんのカレー》を是非召し上がってみて下さい😊
須藤米店:
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池田家本店:
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