長井市

　Cafe ＆ Lunch 山ノ下（春和スイーツプレート）

　和菓子司 風林堂（春の和菓子）

　白山堂芳賀（桜まんじゅう）

　創菓処　(有)日進堂（桜クッキー）

　中川屋菓子店（道明寺桜もち）

白鷹町

　やまり菓子舗（いちご餅）

小国町

　和洋菓子丸屋（苺生ロール）

　木村家菓子店（桜茶）

飯豊町

　香月（ふるーつ大福）

　菓子の丸屋（さくらロール）

　マルシチ米穀（二度蒸しだんご：桜あん）

【長井市】Cafe ＆ Lunch 山ノ下

長井駅前の【Cafe ＆ Lunch 山ノ下】さんに春のスイーツは、その名も…《春和スイーツプレート》。

どら焼き・桜餅・わらび餅がワンプレートに乗っています(^_-)-☆

どら焼きは可愛いピンクの生クリームが挟まれ、 桜の香りが鼻から抜けます。 どら焼きの皮には塩味があるのもいいですね。桜餅のモチモチ＆ わらび餅のモチモチ。 モチモチ好きの方にもお薦めのプレートですよ♪

【長井市】和菓子司 風林堂

【風林堂】さんでは、《春の和菓子》を五種提供されています(^_-)-☆

写真左から、「桜衣」、「都桜」、「水鳥」、「胡蝶」、「菜の花」。

厳しい冬を乗り越えた私達に、もう一つの喜びを添えてくれる和菓子たちです(^^♪

【長井市】白山堂芳賀

【白山堂芳賀】さんが提供している《桜まんじゅう》は、一口タイプで小ぶりのカワイイおまんじゅうです(^^♪

塩味が少しする桜餡と桜の花の組合せが絶妙です！

他にも《いちご大福》等、春のスイーツをいくつか提供されていますよ(^_-)-☆

【長井市】創菓処　(有)日進堂

バタークッキーの《小桜城》が有名な日進堂さんですが、この時期の主役は《さくらクッキー》です！
塩漬けの桜の花びらが春を感じさせてくれます！

【長井市】中川屋菓子店

長井・西置賜の桜もちは関東風がほとんどかと思いますが、【中川屋菓子店】さんでは《道明寺桜もち》を販売されています！

お米のツブ感が残ったもっちりしたお餅の食感が特徴ですね(^_-)-☆

【白鷹町】やまり菓子舗

こちらの春のおススメは《いちご餅》です。
大きな苺がゴロっと入っていて食べ応えもある和菓子ですよ(^^♪
他にも定番の桜餅も提供されています！

【小国町】和洋菓子丸屋

ロールケーキが人気の小国町の【和洋菓子丸屋】さん！

この季節は《苺の生ロールケーキ》が春を告げてくれます(^_-)-☆

懐かしさを感じるバタークリームのロールケーキです！

【小国町】木村家菓子店

《いちご大福》

すっかり春のスイーツとして定番化した《いちご大福》ですが、【木村家菓子店】さんの《いちご大福》もゴロっと入った苺の酸味と白餡の甘みの組合せは、美味しいと言う言葉以外が出てきませんよねぇ(^_-)-☆

《桜茶》

塩漬けされた桜の花びら。こちらを湯飲み茶わんに1つ入れお湯を注ぐと《桜茶》の出来上がりです！

お湯の湯気が桜の香りに変わり、春を感じられます。お目出たい席にも喜ばれるお茶ですね(^^♪

【飯豊町】香月

夏場を除き販売している”まん丸”の《ふるーつ大福》は【香月】さんの人気商品です！

季節やイベントに合わせて、入っている果物が変わりますよ(^_-)-☆

春はやっぱり苺が主役です！

他にも桜餅や苺大福など、定番の春のスイーツも人気です(^O^)／

【飯豊町】丸屋

【丸屋】さんではいろんな種類のロールケーキを販売されていますが、この時期におススメなのは、《さくらロール》です！

滑らかなバタークリームにほんのり香る桜の匂いが春を感じさせてくれますよ(^_-)-☆

【飯豊町】マルシチ米穀

マルシチ米穀さんと言えば、美味しいお米から作ったお団子が有名ですね(^_-)-☆

この季節は、《桜あん》のお団子がいただけます！

塩気が効いたあんがとっても美味しくて、まさに花より団子です(^^♪